大阪の料理教室 キッチンソムリエクッキングスクールのブログ

旬の春野菜たっぷりの彩り豊かな三品です!!

パスタはなんと2種類（>з<）/

フレッシュなトマトの酸味と甘みの活きたあっさりのオイル系ソース＆優しいコクのあるクリーム系ソース!!

素材を加えるタイミング・煮詰め方…

それぞれのポイントをしっかりとおさえましょう!!

レモンの効いたサラダとともにおしゃれなブランチを楽しんで下さいネ♪

このメニューのレッスンは4月3日開講予定です!

春を彩る楽しい食卓か完成～♪♪

乾物が主役のヘルシーでバランスのとれたビビンバ☆

餅麩のアレンジは必見です!!

”あの食材”を使えば、しんじょも簡単に出来ますよ♪

チョコレートにバルサミコ酢!?

意外な組み合わせにびっくりなブラウニーは、バルサミコ酢のコクと旨みがクセになる美味しさです(*＾ω＾*)

このメニューのレッスンは4月2日・13日開講予定です!

いよいよ春本番!!

フレッシュな筍のグラタンは、ほうれん草と長芋で手軽にできる若草色のなめらかソースとの絶妙なハーモニー♪♪

圧力鍋でとーーっても軟らかく炊き上げたたこ飯は、旨みたっぷり!!

おすすめの一品です☆

じゃが芋の食感がくせになる簡単サラダは、みんなが絶対好きになるおいしさですよ(*＾∀＾*)

このメニューのレッスンは4月24日開講予定です!

卜部先生のお店：和旬 撫子