大阪の料理教室 キッチンソムリエクッキングスクールのブログ

・かにのぬた和え
・替わり雑煮
・河豚の唐揚げ

寒さが辛くなるこれからの季節(>△<)/

卜部シェフのほっこり和食で身も心も温まってくださいネ♪

扱いやすい小さめの河豚を使って、

プリプリ唐揚げを作ります(*＾ω＾*)

カラシの効いたまろやかなぬた和えとも相性抜群!!

お餅を卜部流にアレンジして作る替わり雑煮も

とっても斬新で嬉しい一品です!!

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽

お手軽度　　　　　　　 ★★★★★

やまとなでしこ度　　　★★★★

ほっこり安心・癒し味　★★★★★

このメニューのレッスンは12月12日開講予定です! 

卜部先生のお店、和旬 撫子はこちら