大阪の料理教室 キッチンソムリエクッキングスクールのブログ

・仔羊　肩ロース肉のロースト
　じゃがいものアネットとなすのコンフィ添えタイムの香り
・いわしのソテーとトマトマリネ
・あずきのクレームブリュレ

ボリューム満点☆夏を感じる3品です♪
仔羊のローストは火の入れ加減がポイント!!
さっぱり味のなすのコンフィとの相性も抜群です☆
いわしのソテーとトマトのマリネも夏らしい一品です♪
あずきのクレームブリュレは
バニラの風味が口いっぱいに広がります(*^3^*)
あずきの食感も楽しめる一品です!!

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽

実用性　　　　　　　　　　　　　★★★

これ、おうちで出来るんだ!   ★★★

季節を感じる　　　　　　　　　 ★★★★

このメニューのレッスンは8月16日開講予定です! 

田畑シェフのお店、ビストロ◎バキュースはこちら