キッチンソムリエのワイン会♪

Filed under: お得情報,お知らせ,スクール情報 — admin 6:00 PM

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キッチンソムリエのワイン会」を開催します♪

キッチンソムリエ ワインコース講師の
飯田宏太ソムリエがセレクトした全9種のワインが楽しめます。
おいしいワインとお料理で楽しいひと時をお過ごしください。

日 時 2011年6月4日(土)
13:00~16:00 
場 所 キッチンソムリエクッキングスクール
DINING A
会 費 3,500円
定 員 15名
メニュー ワイン 

赤・白・スパークリング 
各3本 全9種

フード

新鮮 魚介類のカルパッチョ
鶏のバンバンジー風 ブルスケッタ
サケのムニエル ラタトゥイユ添え
鶏と魚介の彩りパエリア
具だくさんビーフシチュー
季節のデザート etc.

※都合によりメニューが変更になる場合がございます。
※会費は2011年5月末日迄に受付もしくはお振込みでお支払いくださいませ。
※お客様のご都合によるキャンセル・払い戻しは致しかねます。
 ご了承くださいませ。 

 

↓お電話でのお申込み・お問合せはこちら。

TEL 06-6538-0880 

受付11:00~21:00 (※日曜・祝日は11:00~19:00 )

皆様のご予約お待ちしております♪

*~*~資格取得者 認定式~*~*

Filed under: スクール情報 — admin 4:01 PM

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先週、7月24日(土)に認定式が行われました(^▽^)/

料理教室開業コースキッチンソムリエコースなど、
見事!!4名の方が試験に合格し、資格を取得されました!!
資格取得後、ご自分で料理教室を主宰される方、

現在のお仕事に役立てられる方、それぞれに活躍されています☆

 

皆様、本当におめでとうございました\(*^З^*)(*^▽^*)/~♪

金城先生のレッスンに、おじゃましました♪

Filed under: スクール情報 — admin 10:16 PM

 

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3月3日、シェフズb、金城先生の授業。

今月最初のフリーセレクトのレッスン風景です。

デモが終わって、金城先生レッスンの名物(?)質問タイム中。

明るく気さくに、ひとつひとつ丁寧に教えてくださるのを

皆さん熱心に聞いたり、メモしたり。

デモ中の疑問をここでスッキリさせて、実習に入ります。

 

 

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メニューは・・・

鶏腿肉のピリカラ中国風サラダ、豚肉・キクラゲ・キュウリの炒めもの、

春キャベツの干し貝柱クリーム煮の三品。

どれも美味しそう!!

 

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実習中も生徒さんが戸惑っていると、すぐに「それはね、」とレクチャー!

しっかり教わりながらも、スムーズに調理が進みます。

 

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間近で見られるシェフの手元に生徒さんの目も釘付けです。

真剣に、でも楽しく和やかな雰囲気のレッスン。

 

突然の訪問にもかかわらず、先生も生徒さんも快く撮影させてくださいました。

ご協力、ありがとうございました♪

このレッスンは、3月21日(日)の11:00~と15:00~にも開講します!

よろしければ、ぜひご予約くださいね♪ 味もレッスンも絶品ですよ☆

キッチンソムリエブログスタート!!

Filed under: スクール情報 — admin 3:12 PM

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最新のレッスンカレンダー情報や新着のシェフメニューの詳細など、
どんどん発信していきますので、皆様是非チェックしてみてくださいね!

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