キッチンソムリエのお弁当 ”Kitchen Sommelier DELI “ 本日発売♪

Filed under: お得情報,お知らせ — admin 10:50 AM

本日11:00より、大阪・西区の立売堀でお弁当販売を始めます
『ヘルシー・おいしい・たっぷり』な550kcal以下のお弁当。
13:00までの販売予定です。
よろしければ是非お試しくださいませ
 
KSDeli_A4_omote

 

 

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地図はこちらです↓ KSDeli_A4_omote

よろしくお願い致します

祝!! ビストロ◎バキュース 5周年

Filed under: お得情報,フレンドショップ情報 — admin 1:33 PM

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シェフズiでおなじみの田畑シェフのお店『ビストロ◎バキュース』が

開店5周年をむかえられました☆

おめでとうございます♪

記念イベントを開かれますので、皆さん、奮ってご参加くださいませ☆
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ビストロ◎バキュース 5周年

2011年10月23日(日) 12:00~17:00 

3,500円(税込み)

BISTRO◎BACCHUS
06-6535-2355

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田畑シェフの美味しいお料理と30本以上のワインが楽しめる素敵イベントです♪
詳しくはビストロバキュースへ。

キッチンソムリエ 秋のワイン会♪

Filed under: お得情報,お知らせ,スクール情報 — admin 8:00 AM

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キッチンソムリエ  秋のワイン会」を開催します♪

赤ワインばかりを10種取り揃えて
飲み比べてみる、『赤ワインづくし』なスペシャルデー!!
キッチンソムリエ ワインコース講師の
飯田宏太ソムリエのセレクトしたおいしい赤ワインと、
それに合う秋の食材をたっぷり使ったお料理で楽しいひと時を!

日 時 2011年10月29日(土)
13:00~16:00 
場 所 キッチンソムリエクッキングスクール
DINING A
会 費 4,500円
定 員 15名
メニュー ワイン  
赤ワイン 全10種
フード
スモークサーモンマリネ
新鮮野菜のニース風サラダ
たっぷりきのこの秋グラタン
鶏もも肉のバスク風煮込み バターライス添え
アジとトマトの香草パン粉焼き
ポークカツレツ トマトソース添え
ローストビーフ
栗のティラミス

※都合によりメニューが変更になる場合がございます。
※会費は2011年10月22日迄に受付もしくはお振込みでお支払いくださいませ。
※お客様のご都合によるキャンセル・払い戻しは致しかねます。
 ご了承くださいませ。 

 

↓お電話でのお申込み・お問合せはこちら。

TEL 06-6538-0880 

受付11:00~21:00 (※日曜・祝日は11:00~19:00 )

皆様のご予約お待ちしております♪

キッチンソムリエのワイン会♪

Filed under: お得情報,お知らせ,スクール情報 — admin 6:00 PM

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キッチンソムリエのワイン会」を開催します♪

キッチンソムリエ ワインコース講師の
飯田宏太ソムリエがセレクトした全9種のワインが楽しめます。
おいしいワインとお料理で楽しいひと時をお過ごしください。

日 時 2011年6月4日(土)
13:00~16:00 
場 所 キッチンソムリエクッキングスクール
DINING A
会 費 3,500円
定 員 15名
メニュー ワイン 

赤・白・スパークリング 
各3本 全9種

フード

新鮮 魚介類のカルパッチョ
鶏のバンバンジー風 ブルスケッタ
サケのムニエル ラタトゥイユ添え
鶏と魚介の彩りパエリア
具だくさんビーフシチュー
季節のデザート etc.

※都合によりメニューが変更になる場合がございます。
※会費は2011年5月末日迄に受付もしくはお振込みでお支払いくださいませ。
※お客様のご都合によるキャンセル・払い戻しは致しかねます。
 ご了承くださいませ。 

 

↓お電話でのお申込み・お問合せはこちら。

TEL 06-6538-0880 

受付11:00~21:00 (※日曜・祝日は11:00~19:00 )

皆様のご予約お待ちしております♪

パスカル・ロニョン氏 スペシャルレッスン!!

Filed under: お得情報,お知らせ,特別レッスン☆ — admin 12:00 PM

キッチンソムリエクッキングスクールでは、この秋のイベントとして、
特別なレッスンを企画いたしました!!

『パスカル・ロニョン スペシャルレッスン』

デュ・パールやタイユヴァン、グランヴェフール、ル・ポンドシエルなどの
一流レストランで料理長として活躍されたパスカル・ロニョン シェフ
フランスよりキッチンソムリエに来校します!!
家庭料理にも使えるレシピや料理のポイントを特別にレッスン!!
実習もあるので直接シェフから教えてもらえるのが嬉しい
フランス料理の素晴らしさを存分に味わえるイベントです。

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開催日 10月23日(土)
時 間 ①11:00~14:00
②15:00~18:00
③19:00~22:00
定 員 各回20名様限定(予約制)
メニュー パンプキンスープにトリュフムースとポーチドエッグを浮かべて
ホタテのバニラ風味ブロシェット 色鮮やかなビーツピューレ添え
鴨 ポルト酒でキャラメリーゼした大根と大根ピューレを添えて
蜜柑の八角風味キャラメリーゼ チョコレートガナッシュとともに
※メニュー内容は変更になる場合がございます。
 ご了承くださいませ。
参加料 ◆当校会員様
 6,300円(税込,食材費,教材費込み) もしくは
 レッスンチケット1枚+2,000円(税込,食材費,教材費込み)
 ※フリーセレクトコースまたはオーガニックコースのチケット
  及びプレゼントチケットのみ使用可。
◆一般参加の方
 10,000円(税込,食材費,教材費込み)
持ち物 参加料のみ。
※エプロン、タオル、スリッパ、レシピ、筆記用具等は
 当校でご用意しています。

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【パスカル・ロニョン氏 プロフィール】
1971年フランス パリの南東に位置する
『Vincennes(ヴァンセンヌ)』生まれ。
21歳でフランス料理を学び始め、
『FAUCHON(フォション)』『Pierre Herme(ピエール・エルメ)』などで
修行し、ジョエル・ロビュションのホテル・デュ・パールや
タイユヴァンなどの3つ星レストランの部門シェフを経て、
2004年より『グランヴェフール』のセカンドシェフ。
2006年1月『ル・ポンドシエル』料理長に就任。
2009年10月に発刊されたミシュランガイド京都・大阪2010にて
2つ星を獲得。
2010年~プロバンスのホテル レゾンデオールで料理長に就任。

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みなさん、この貴重なチャンスを逃さず、ぜひお越しくださいませ。
お席に限りがございますので、ご予約はお早めに!!

お問い合わせは↓こちらまで。
TEL 06-6538-0880
受付11:00~21:00 (※日曜・祝日は11:00~19:00)
皆様のご予約お待ちしております♪

料理教室 無料体験レッスン開催決定!!         ご予約受付中☆

Filed under: お得情報,お知らせ — admin 11:45 AM

この秋、キッチンソムリエでは「無料体験レッスン」を行います♪

お得なこの機会に、皆さんぜひ、お越しくださいませ☆

日 時 9月19日 (日)13:00~
9月28日 (火)19:00~
9月30日 (木)11:00~
10月1日 (金)11:00~
10月10日(日)11:00~
10月20日(水)13:00~
10月31日(日)13:00~
対 象 キッチンソムリエでレッスンを受けた事のない方
料 金 無料!!  ※各回4名様限定
メニュー 簡単ミックスピザ
ベリーシェイク

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↓お電話でのお申込み・お問合せはこちら。

TEL 06-6538-0880 

受付11:00~21:00 (※日曜・祝日は11:00~19:00 )

こちらに詳細が載っておりますのでご覧くださいませ♪

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